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Fisch-Tatar oder feinen Gemüsegerichten
Ein Pinot mit Format – puristisch
Am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit einer eleganten Süße
bevor er genüsslich in die Abendsonne über dem tyrrhenischen Meer verschwindet
Die Sommeliers der deutschsprachigen Großstädten haben ihn wieder aufleben lassen - den "Wölsch"
Château Potensac - Médoc AC 2018 Weingut Schützenhof Fisch-Tatar oder feinen GemüsegerichtenDer Chteau Potensac 2018 aus dem Mdoc ist ein klassischer Bordeaux mit beeindruckender Struktur und Finesse. Der Jahrgang 2018 zeigt eine tiefe, rubinrote Farbe und ein ausdrucksstarkes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinen Gewrznoten. Am Gaumen berzeugt er mit kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen, einer schnen Frische und einem langen, eleganten Abgang. Dank seiner ausgewogenen Sure und Struktur hat dieser Mdoc ein gutes
