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Bodega: Un Pie de Tierra
provincia en la que se benefician de unas condiciones climáticas muy favorables para su desarrollo: baja altitud
Tipo de uva: Albariño (100%)
procedente de cerdos criados en la Dehesa de los Bolsiquillos
como tentempié para cualquier tipo de tapas
Queso Excellent triple crema 550 g RAUL ASENCIO PASTOR Bodega: Un Pie de TierraQueso de pasta blanda elaborado con leche cruda de vaca y madurado durante dos semanas. Con un sabor suave y mantecoso y gran untuosidad en boca, este queso se enriquece con nata fresca de la quesera para conseguir esa categora de la triple cremosidad, ya que contiene un 75% de materia grasa. Tiene notas a champin, crema fresca y nata, con un sabor suave y mantecoso. Un manjar elaborado por la quesera familiar Dong y que se puede disfrutar solamente
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