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Meeresfrüchten und anspruchsvoller Gourmetküche
die Riesling nicht über Frucht definieren
an denen länger gesessen wird
geprägt durch die burgundischen Vorbilder
So entstanden die sogenannten Super Tuscans der Concerto ist einer ihrer Vorreiter und bedeutendsten Vertreter
Hanna Glatzer Cabernet Sauvignon BIO 2022 DOC Meeresfrüchten und anspruchsvoller GourmetkücheHanna Glatzers Cabernet Sauvignon 2022 zeigt die dunkle, wrzige Seite des Carnuntum. Cassis, schwarze Kirsche und ein leicht herber Akzent treffen auf reife Frucht und griffige Struktur. Die warme Herkunft gibt Flle, doch der Wein bleibt trocken, klar und nicht berladen. Am Gaumen wirken Tannin und Frucht gut ausbalanciert, der Nachhall bleibt fest und wrzig. Ein Cabernet Sauvignon fr krftige Kche, der mehr auf Kontur und Herkunft setzt als auf
