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Moules à tresse agréé contact alimentaire direct
: MF-05212 = Longueur 62 mm Largeur 40 mm
110 x 50 mm
Espace entre les glissières démontables de 60 mm Fermentation contrôlée sur plus de 60 heures Température régulée de -10 à +35°C Humidité réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique
100 x 270 mm
Pétrin Pizza 230V. Déclinaison:Ref. AF-DN20M - Volume 20l. Moules à tresse agréé contactRef. : AF DN10M Marque: AFI COLLIN LUCY Ptrin spcial pizza pour une belle pte tirable et russie. Spcificits: Tte et bol fixes Moteur puissant ventil Bol, outil spiral et grille de protection en inox Transmission par courroie Minuterie Scurit sur grille de protection machine monte sur roulette Machine travaillant sur une seule vitesse Caractristiques techniques: ref. AF DN10M Dim. : (L. x P. x H.) 700 x 350 x 590 mm. Dim. cuve: (L. x H.) : 300 x 210
