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Chambre de cuisson : Angles arrondis pour un nettoyage aisé
Tours par minute : 300
Jusqu'à 218 bouteilles de 330 ml
Comprend 1 x plateau GN 1/1 (6
charnières montantes réglables et avec arrêt à 100°
Hachoir Réfrigéré Dadaux Crypton — 300 kg/h Sans Reconstitueur HACHE-VIANDE Chambre de cuisson : AnglesLe Crypton est la version compacte de la gamme de hachoirs rfrigrs Dadaux, pense pour les cuisines et ateliers o l'espace est limit sans sacrifier la performance. Son corps et sa rserve intgralement rfrigrs maintiennent la viande temprature constante pendant le hachage, un point cl pour la conformit AFSCA en boucherie et charcuterie. Pour qui ? Boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles disposant d'un espace de
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