Poiré de glace "tu me fais frissonner..." vin blanc Revendiqué pour la première fois

Revendiqué pour la première fois en 2007

L’élevage

Conseil de service : ce vin ne redoute pas la mise en carafe et peut être dégusté sur plusieurs jours

les raisins sont récoltés à la mi-octobre

84$ par caisse (incluant frais d'agent* et taxes)

Poiré de glace "tu me fais frissonner..." vin blanc Revendiqué pour la première foisQuelques informations Avec notre agence, nous sommes alls la rencontre dHubert Philion, crateur du tout premier poir de glace au Qubec. Notre objectif tait clair : proposer une cuve gastronomique en format de 750 ml, spcialement pense pour le service en restauration. Cette cuve porte le nom vocateur de Tu me fais frissonner Le poir de glace est particulirement rare, car la poire est un fruit dlicat et exigeant transformer. Les poires sont cueillies la