Noyer noir Origine:Semis 'Emma-K) Elles sont appréciées tant pour

Elles sont appréciées tant pour leur consommation fraîche que pour leur aptitude à la cuisson

mais avec un arbre résistant aux maladies : tavelure

Elle est particulièrement prisée pour la confection de compotes

Le goût de cette pomme n'est pas exceptionnel

et nous ne l'avons pas encore testé dans notre verger expérimental

Noyer noir Origine:Semis 'Emma-K) Elles sont appréciées tant pourDescription du noyer noir Le noyer noir, Juglans nigra, produit une noix unique et savoureuse, enferme dans une coque dure demandant un certain effort ouvrir. La rcompense : un cerneau riche et beurr, parfait en ptisserie, en confiserie, dans les salades ou simplement en collation. Ces noix sont aussi nutritives, riches en graisses saines, en protines, vitamines et minraux essentiels. Le noyer noir occupe aussi une place importante dans l'histoire