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comme pour la plupart des variétés de poires
) Grâce à sa racine pivot la consoude va remonter dans ses feuilles les élements nutritifs lessivés par les pluies
appartient au groupe « Duke » (hybride entre cerise douce et cerise acide)
Conservation: Janvier-Février
Il est cultivé depuis l’Antiquité pour sa floraison spectaculaire et ses usages alimentaires traditionnels
cognassier "Aromatnaya" Taille:Plant 2 ans racines nues 150cm et + comme pour la plupart desHistoire: C'est un cultivar qui nous vient de Russie Description du fruit: Fruit de gros calibre, jaune, belle forme Utilisation: C'est un des seuls coings que l'on peut manger cru car sa chaire est bien moins dure que les autres fruits. On le consommera en petite quantit de cette manire car comme tous les coings il se rvle la cuisson ! On lui trouve des note d'ananas et de citron, son odeur est un dlice. Parfait pour les tartes, compote, confitures
