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la muscade et la cannelle
Cet alliage permet une excellente conduction de chaleur
elle est aussi dure que l'acier inoxydable VG-10 mais présente une rétention des bords supérieure
L'échelle de graduation intérieure vous permet de mesurer facilement sans tasse à mesurer
si vous remarquez que la planche se courbe
Moule à charnière 10po patisserie la muscade et la cannelleMoule charnire professionnel de 10 pouces conu pour les ptissiers exigeants. La construction en fer blanc doublement renforc assure une durabilit exceptionnelle et une distribution uniforme de la chaleur. Les attaches puissantes maintiennent fermement les parois en place pendant la cuisson, liminant les fuites et les dbordements. Le fond ondul innovant facilite le dmoulage de vos gteaux et cheesecakes sans endommager vos crations. Idal pour les
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