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mais aussi des couverts en acier inoxydable
Le bord fin et flexible glisse facilement sous les aliments
avec des finitions délicates et des détails authentiques
Bol à riz deux pièces (avec couvercle) de l'ère Showa (1926-1989)
Qualité supérieure
Petty Shirogami Tosa 150mm râpe mais aussi des couverts enLe couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis dans les cuisines professionnelles occidentales et la cuisine japonaise. L'acier Shirogami #1 est un acier haute performance connu pour sa puret, sa teneur leve en carbone et sa rtention exceptionnelle des bords. Couteaux forgs la main provenant de la rgion de Tosa, sur l'le de Shikoku, l'le la moins peuple du Japon avec une longue histoire de forge. Acier (coeur du couteau) Shirogami #1
US$ 134.99
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US$ 92.80
