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NENOX MANCHE OS BLEU YO-DEBA 165 éminceur and alludes to the image

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Description

and alludes to the image of the blacksmith crafting this blade

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cette série est idéale pour les chefs qui valorisent la performance sans sacrifier l'attrait visuel

Le trancheur pour saumon offre une lame droite et flexible de 31 cm qui facilite la découpe des filets de saumon

Le Deba est un couteau puissant utilisé pour lever les filets de poisson et préparer les viandes sans os

NENOX MANCHE OS BLEU YO-DEBA 165 éminceur and alludes to the imageLe Yo Deba est la version occidentale du traditionnel Deba. Il peut tre utilis pour dcouper la viande non dsosse, le poisson et les aliments semi congels. Les Yo debas ont un poids quivalent aux couteaux de Chef occidentaux, avec une lame plus tranchante et plus durable. The Yo deba is the Western version of the traditional Japanese Deba. It can be used for cutting meat with bones, fish and cutting half frozen food. Yo debas have a similar weight to

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