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" Merveilleuse élégance et équilibre pour ce Dom Pérignon " James Suckling
Le Château Latour 1991
de chocolat et d'herbes grillées
Grande structure
léger et prêt à boire » - Izak Litwar
CHATEAU BEAUCASTEL, HOMMAGE A JACQUES PERRIN, 2001 '["\'1974\'"'] " Merveilleuse élégance et équilibre" un nez prometteur de cuir de selle neuf, d'asphalte fondu, de camphre, de mre, de fume, d'herbes rties et d'pices asiatiques. Une norme masse de tanins et une structure formidable en font l'antithse de son frre plus flatteur, plus direct et plus voluptueux, le Beaucastel classique. " Robert Parker
