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- le piment de Cayenne : un piment moyen/fort que l'on glisse dans toutes nos salsas maison
Les Pralinés à l'Ancienne et les Ganaches Gourmandes prennent du volume pour encore plus de gourmandise
Taux d'alcool : 18 %
Réputé pour sa finesse
Son acidité maîtrisée
Pot de fritures en chocolat restauration - le piment de CayenneUn assortiment raffin de fritures aux chocolats noir, lait, caramel et blanc, pens comme une dgustation ludique et gnreuse. Chaque chocolat rvle une identit propre, entre intensit du cacao, douceur lacte et notes caramlises, pour une exprience simple en apparence mais riche en nuances et en textures.
