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Ses feuilles vert-émeraude sont luisantes et dégagent de riches arômes fruités et herbacés
Hong Xiang est une appellation très peu connue
une pointe fruitée rappelant la poire et une touche beurrée réconfortante
en plus d'être dense et onctueux en texture
il peut aussi jouer d'alternative en fin de journée
Shou Mei 2016 Taiwan Ses feuilles vert-émeraude sont luisantesCe th blanc vieilli provenant de Fuding (Fujian) est compos de belles feuilles rougies et brunies par le temps. Issu d'une rcolte printanire d'il y a maintenant quelques annes, il a su depuis dvelopper des notes rconfortantes de pomme et de poire cuites, d'pices douces et de miel d'automne tout en offrant encore de belles pointes de fracheur florale typique des meilleurs ths blancs du terroir d'ou il provient. Digeste et trs faible en cafine. 2 c. th
