Escalope de veau Partie=Cuisse et Ailes Il se marie bien avec

Il se marie bien avec les plats de barbecue

c'est aussi très chouette en schnitzel 😜

sans gras ni gélatine

🥩Boucherie - Charcuterie - Traiteur - Cave à Vins🍷

Vin recommandé : Cantina Gabriele - Pinot Noir

Escalope de veau Partie=Cuisse et Ailes Il se marie bien avecOrigine France Lescalope est un morceau situ dans la partie la plus tendre du veau. Elle se cuisine pole saisie des deux cts feu vif dans un peu de matire grasse, puis feu moyen 3 5 minutes en fonction de son paisseur. Pour prserver sa tendret, nous conseillons de le cuire ros ou point avec une bonne sauce barnaise. Vin recommand : Cap Riviera Ros Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre