Poches à douille vertes Martellato (P/100) Déclinaison:40 cm ou 48 kg de pâte

ou 48 kg de pâte (hydratée à 60%)

Poids: 70kg         Volume utile 80/90l

Ju Chamalo a développé une grande expertise et une véritable passion pour cet entremets après avoir goûté des flans de nombreuses maisons

laissant vos assiettes

ne se déforme pas et n'absorbe pas les graisses

Poches à douille vertes Martellato (P/100) Déclinaison:40 cm ou 48 kg de pâteRef. : MO 50 1040 Marque : Martellato Poches ptissires jetables en polythylne multicouche vert avec revtement antidrapant l'extrieur conu pour assurer une prise en main sre, mme avec des mains humides. l'intrieur, cependant, la surface est lisse pour permettre au produit de sortir facilement. Poche dune paisseur de 80 microns. Variantes disponibles: Ref. : MO 50 1040 Larg. 40 cm Capacit 650 ml Ref. : MO 50 1055 Larg. 55 cm Capacit 1500 ml Rouleau de