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Medium roast profile
boisés et fumés recherchés dans les cafés très corsés
Calories: 550 | Fat: 41% | Sugar: 33%
Fermentation in a controlled damp room | Sun drying
Venezuelan Criollo and hybrids of Trinitarios and Nacional
Café Bad Girl Espresso Format:2kg Medium roast profileUn assemblage dArabica issu dthiopie et du Brsil. Trait par voie lave, ce mlange a t pens pour une exprience espresso vive, brillante et marque. Torrfaction Dveloppe avec un profil moyen, chaque origine est torrfie sparment afin de prserver leur complexit aromatique. Rflchie pour lespresso, cette formule offre une tasse clatante, lacidit citrique affirme. Profil sensoriel Armes dagrumes frais, avec une touche de caramel. Un espresso lumineux, prcis,
