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très convivial
finale longue
cuisine thaïe et vietnamienne légèrement épicée
fleurs blanches et une légère touche d’hydrocarbure typique des grands rieslings de garde
d'épices douces et de cerise confite
Trimbach Sylvaner Weinbaum 2024 2024 très convivialDescription du vin Le millsime 2024 se distingue par un style trs frais, prcis et gastronomique. Au nez, on retrouve : des notes de pomme frache et de poire croquante, des touches citronnes, des nuances herbaces fines, une dimension minrale et lgrement fume. Le vin reste trs pur aromatiquement, sans exubrance, avec une lgance discrte typique des grands blancs secs dAlsace. En bouche : lattaque est vive et tendue, la texture est plus ample quun
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