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tertiary nose of brambly red berry fruit infused with hints of morel
Cinsault (10%)
Ginger and violet aromas segue into a palate of remarkable grip and persistence
un premier élevage sur lies sur 12 mois en barriques de 225 litres dont 30% bois neuf
Le nom de son domaine est tout trouvé: Swerwer en afrikaans signifie hirondelle
Natte Valleij Cinsault Coastal 2019 sauvignon blanc tertiary nose of brambly redProvenant de diffrentes parcelles de Cinsault de multiples rgions, de vignes entre 14 et 50 ans d'ge, cette cuve est un pur plaisir fruit sans ngliger une belle structure de tanins. Caractristiques: Cpage Cinsault Garde A boire ou garder (pour encore 3 5 ans) Accords mets vin Servir sur une assiette de charcuterie ou sur des tapas en tout genre Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles, fermentation naturelle, pas d'intrants en
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