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The killer aspect of this is the soupçon of bitter orange that hits the back of the throat
On y retrouve les arômes classiques du Pinotage comme le café/mocha
une bouche soyeuse aux senteurs de fynbos (la garrigue locale)
ou alors un poisson de rivière Culture Agriculture biologique non certifiée Vinification Vendanges manuelles
Alheit's best in 2024
Leeu Passant Old Vines Basson Cinsault 2017 odyssee The killer aspect of thisProvenant de la plus vieille parcelle de cpage rouge en Afrique du Sud, plante en 1900 en Cinsault (juste aprs la crise du phylloxra), cette cuve est un vritable voyage dans le temps. L'aspect parfum et pic classique du Cinsault est ici subjugu par l'nergie profonde de ces vignes plus que centenaires. Caractristiques: Cpage Cinsault Garde Idalement garder (pour encore 3 7 ans) mais dj approchable condition d'arer ou de carafer longuement avant de
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