Ayiti : histoires de chefs ___test un Juif de vingt-deux ans

un Juif de vingt-deux ans qui a échappé de peu à la folie meurtrière de l’Allemagne hitlérienne

Un jeune homme déterminé qui a su vaincre un trouble alimentaire

Cet homme cherche

C'est bien simple : tout va mal

des paillettes de lumière

Ayiti : histoires de chefs ___test un Juif de vingt-deux ansUne dclaration d'amour pour Hati, sa cuisine et son peuple la fois clbration et exploration de la riche culture culinaire d'Hati, ce livre prsente les portraits et les recettes de 13 chefs reconnus, runis par l'autrice Carla Beauvais. Des spcialits transmises de gnration en gnration aux innovations culinaires contemporaines, chaque plat est une invitation savourer la beaut de ce pays fascinant. On y trouve videmment l'incontournable griot et le