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a variety that can withstand the heat of the Swartland
Syrah (20%)
Enjoy this Chenin over the next decade
80% wholebunch
poulet rôti
Sadie Family Rotsbank 2023 Swartland a variety that can withstandEben Sadie n'avait encore jamais mis en bouteille une cuve 100% Chenin Blanc du Swartland. C'est dsormais chose faite avec cette nouvelle cuve Rotsbank, provenant d'une parcelle qu'Eben rvait d'isoler depuis des annes. Un vin tout simplement lumineux. Caractristiques: Cpages Chenin Blanc Garde A garder (pour encore 5 10 ans) Accords mets vin Idal avec un turbot au barbecue Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles, fermentation
