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- Puissance : 27 kW
toutes cuites de façon homogène et avec une belle "enveloppe" - pas besoin de les mettre dans une feuille d'aluminium pendant la cuisson ou le stockage
d’événementiel ou d’exploitation continue
Ne vous contentez pas d'une simple machine à coup de poing
Rampe de chauffe réglable : Hauteur ajustable par crémaillère pour s’adapter à différentes tailles de fromage (1/4 ou 1/6 de meule)
Machine à Granita ICON 3-1 - 1x 2.8 L Réfrigération / Congélation - Puissance : 27 kWLa ICON 3 1 est une machine granita et crmes froides compacte, lgante et co performante. Avec sa cuve de 2,8 litres, elle est conue pour produire de petites quantits de granits, sorbets ou smoothies tout en maintenant une fracheur constante, vitant tout gaspillage. Pense pour les bars, restaurants ou espaces de vente espace rduit, elle associe technologie de refroidissement performante, entretien facile et design personnalisable. Sa coque exclusive
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