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nclus dans le pack :
Ce puissant équipement de marque REDFOX (RM Gastro) est une combinaison de plaque de cuisson (Fry-Top) lisse et d'une plaque de contact supérieure (Clam)
Largeur (mm) 2400 Profondeur (mm) 950 Hauteur (mm) 520 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 88 Tension (Volt) 230 Puissance totale (kW) 0
ce qui permet une friture uniforme et saine
Dimensions de la cuve (L) 42 L
Friteuse gaz - Type Santana - Cuves rondes -3 cuves rondes avec aspiration vitrine refrigerante nclus dans le pack :Friteuse inox Cuves : rondes 400 mm, avec couvercle 1 brleur de 18 kW par cuve ronde Capacit utile : 15 18 litres (cuves rondes) Rendement lheure par cuve : 70 kg en cuisson Bac gouttoir perfor 1 bac de vidange avec bec verseur et poignes par friteuse Rgulateur lectronique Livre avec : 1 pelle frites, 1 cumoire Prciser la nature du gaz lors de la commande Pose exclusivement par un installateur qualifi Avec chemine ou aspiration Aspiration : Nouveau
