Mendall - Abeurador 2023 Lisa le Postec selon laquelle soutenabilité et sécurité

selon laquelle soutenabilité et sécurité doivent désormais s’aligner pour aiguiller vers une réduction des émissions de gaz à effet de serre

de la Révolution française à aujourd’hui

Plateau de fromages

Issu de raisins Grand Cru

avec une belle ténacité

Mendall - Abeurador 2023 Lisa le Postec selon laquelle soutenabilité et sécuritéAlicia et Loreano Serres du domaine Mendall en Catalogne. 85% Maccabeu et 15% de grenache blanc. Blanc de presse sans macration, parcellaire. Des vins plus chauds que les autres millsimes en raison du manque de prcipitations au printemps et en t. Des raisins diffrents stades de maturit, ce qui nous a donn les moyens de tirer le meilleur parti possible. Elevage en cuve inox et amphore.