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The petty is a convenient size for delicate work
Aucune formation préalable n’est nécessaire pour utiliser ce couteau comme un professionnel
Fine et douce
Availability :This rare and limited knife may take between 3 and 6 months before delivery
MANCHE ET SAYA EN ÉBÈNE
KORIN GINSANKO KIRITSUKE Longueur de lame:270 The petty is a convenientLe Kiritsuke est utilis par les professionnels comme couteau de Chef multi usages. Son nom lui vient de sa ressemblance avec un sabre Japonais The kiritsuke is used by pros as a multi purpose chefs knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword.
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