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Proportion fûts neuf : 0
Nature du sol : marne blanche sur sol argilo calcaire
Collage : Non
Altitude (m) : 310
Rendement (hl/ha) : 38 à 42
Clos du Moulin aux Moines - Auxey-Duresses "Moulin aux Moines" Monopole Blanc 2017 Proportion fûts neuf : 0Auxey Duresses Blanc 75 cl 12. 5% Chardonnay Agriculture Biologique Biodynamie Dgustation Description Terroir Ce vin possde une grande complexit aromatique et est trs expressif. En bouche des armes de fruits mrs de noisette et d'amande frache lis par une pointe dpices comme le clou de girofle le sichuan (poivre et citron de Chine) le galanga sec (plante herbace vivace originaire de Malaisie et de Java) mais aussi de la vanille du balsamique des
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