Gibier à poil et à plume Format:papier Récit d'un géant qui a

Récit d'un géant qui a entrepris de faire le tour du monde 4 pas à la fois

avant de devenir lui-même documentariste et auteur

tome 1: La disparition

qui gardent pourtant une actualité de pensée

auxquelles s'ajoute une sélection de lettres reçues

Gibier à poil et à plume Format:papier Récit d'un géant qui aGuide pratique et livre de cuisine, cet ouvrage prsente un ventail de btes poil et plume qui peuplent nos cieux et nos berges. On y trouve de surcrot de nombreuses descriptions de petits fruits et de plantes sauvages de nos bois. Lauteur propose des recettes qui permettent dutiliser toutes les parties des prises. Les cuisiniers amateurs, apprentis ou expriments y dcouvriront mille et une faons de les apprter. Les recettes, toutes plus apptissantes les