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CREATED WITH ONLY 4 INGREDIENTS
mechanically sorted
reated especially for residential machines
Technical sheet
tanned leather and dry spices
Café Yirgacheffe Au lait CREATED WITH ONLY 4 INGREDIENTSCaf emblmatique des hauts plateaux thiopiens, Yirgacheffe est reconnu pour ses profils floraux et fruits dune grande finesse. Ce lot, issu de plusieurs producteurs, reflte llgance naturelle du terroir. Torrfaction Dveloppement avec un profil moyen, pense pour une extraction claire et expressive. Idal en infusion (V60, Kalita, Chemex), mais se comporte aussi trs bien en espresso ou avec la mthodolgie piston. Profil sensoriel On y peroit dabord une
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