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est un vinaigre de cidre de pomme biologique non pasteurisé dans lequel sont macérés plusieurs semaines des aromates: gingembre
cette collection tellurique apporte chaleur à tous les environnements
Fabriqué à Baie-Saint-Paul (Charlevoix)
Préparée à Saint-Faustin-Lac-Carré (Laurentides)
cet ouvrage nous invite à accompagner la pâtissière d’expérience à travers son quotidien sur une année entière
Sébaste au bacon de mer (dulse) Fisun Ercan est un vinaigre de cidrePch dans le Fleuve Saint Laurent, fabriqu Rimouski (Bas Saint Laurent). Cette recette savoureuse allie le sbaste la touche iode du bacon de mer gaspsien. Ne d'une collaboration entre Chasse Mare et Un Ocan de Saveurs, elle met en valeur des algues locales cueillies la main. Prpar artisanalement et confit dans une huile de qualit, ce sbaste rehaussera vos plats dune note marine dlicate. Format 175 g
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