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Il peut également être apprécié en accompagnement de fruits secs ou de chocolat noir
avec un assemblage de plusieurs variétés de menthe et de basilic bios
Les arômes fruités se confirment en bouche
au cœur de la région viticole du Languedoc
le PITXE Rouge est un apéritif puissant et raffiné
Le 1er Rosé Spiritueux Pépites Il peut également être appréciéCpages 50% Cinsault, 50% Grenache. Vinification & levage Ce ros est labor exclusivement par saigne de cinsault et grenache. Cette technique permet dobtenir un vin la couleur trs claire, dite ptale de rose , aux armes fruits de pche blanche, de fruits exotiques et de subtiles notes florales. Ce ros est un vin de Faugres, sec, lger, minral et trs dsaltrant.. Le terroir sur lequel le vin est produit est d'une grande importance pour le profil aromatique
