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Au nez : du fruit
Accords : côte de bœuf maturée pour un accord intense
Un domaine en pleine progression
brillante avec une bulle fine
la bulle est moyenne
Dos Argenté Beaujolais Villages blanc AOP (David Large) 2021 Vin orange Au nez : du fruitLe Domaine : Depuis 1840 de pre en fils. Travaille en famille, David la tte du domaine ou Clia sa compagne l'a rejoint en octobre temps plein. Domaine en bio tout est fait maison. Ok niveau classique a s'arrte l, car David est un vigneron d'exception, par son style, par ses textes (qui apparaissent sur chaque vin), mais aussi par sa faon de se remettre en question chaque instant. Le vigneron est touchant, attachant. Touchant c'est le mot, l'homme a t
