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Un frizzante de Giovanni Batista en Umbrie (IT)
de ses premières embauches en usine avec d’autres butchs à sa transition
mais pas de sucre à voir
où le patriarcat a désormais la pression
aux notes du fenouil et de la pomme mûre
Marco Buratti - Emma 2021 cuvees militantes Un frizzante de Giovanni Batista100% Moscato Giallo et Bianca des vignes cinquantenaires dans le village de Teolo. Macration pelliculaire pendant 14 jours et levage en vielles barriques et en cuve. Sureau, et des herbes sches, avec une bouche de miel et des tannins fins. Region: Colli Euganei, IT
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