El Malzincal infuseur à thé Organic sunflower lecithin

Organic sunflower lecithin

suitable for applications in chocolate (molding

L'ensemble repose sur une texture dense et crémeuse rappelant le gâteau au chocolat allemand

low acidity

Chaque composante est torréfiée séparément avec une courbe moyenne +

El Malzincal infuseur à thé Organic sunflower lecithinproducteur : fresvindo lpez Situe Mercedes, dans la rgion d'Ocotepeque, la frontire avec le Salvador, la ferme de Fresvindo Lpez est gre en famille depuis plusieurs dcennies. Caficulteur de deuxime gnration et aujourd'hui grand pre, Fresvindo veille personnellement au schage de ses microlots sur sa parcelle d'un hectare. Membre actif de la cooprative locale CAFESMO, il produit cet assemblage unique mariant le Pacas (mutation naturelle de Bourbon) et