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on aime sa belle ampleur en bouche
23 ha le plus petit des grands crus d'Alsace
Une robe claire
pêche de vigne
Nez expressif sur des notes florales (sureau) et agrumes(bergamote)
Eric Louis - Menetou Salon - 2024 - Blanc Coteaux du Layon on aime sa belle ampleurFrais et fruit, sa bouche est ronde et souple avec des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Cpage : 100% Sauvignon Blanc Terroir : Ce Menetou Salon blanc provient de sols argilo calcaires et de marnes kimmridgiennes (coquillages fossiliss). Travail de la vigne : La vigne est lobjet dobservations constantes: nous limitons nos rendements, dbutons les vendanges suivant la maturit de chaque parcelle, procdons au tri de la rcolte Vinification : Les
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