NENOX CORIAN GYUTOU Longueur de lame:270 Maguro knives are highly specialized

Maguro knives are highly specialized knives used to cut and fillet large whole tuna fish

which can be used as a small deba

il y a plusieurs années

Le dos épais et le poids du couteau permettent de casser les arêtes de poisson et le tranchant de la lame permet de préparer les filets des plus petits poissons

Ebony silver ring handle

NENOX CORIAN GYUTOU Longueur de lame:270 Maguro knives are highly specializedLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese