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Appellation : Condrieu
Il s'accorde avec un gigot d'agneau
Le pourcentage de fûts neufs ne dépasse pas les 30% afin de ne pas dénaturer la grande finesse de ce vin
en utilisant des systèmes modernes et technologiquement avancés et en produisant des vins toujours élégants dans le plus grand respect de l'ancienne tradition viticole des Pouilles
Informations complémentaires : Vinification et élevage en cuve inox uniquement
Gaillac Le petit Enclos des roses moelleux 2023 75CL Région Sud-Ouest Appellation : CondrieuRgion : Gaillac, vin blanc sucr Cpage : Mauzac blanc, Sauvignon . Notes de dgustation : Robe brillante, nez dagrumes, pche et fruits blancs, bouche ronde et fruite, lgre et acidule. Conseils de service : Dguster 6 8 C, dans sa jeunesse pour apprcier les armes de fruits, ou aprs quelques annes, quand il livrera des armes plus volus. Ce type de vin, moelleux et dlicat, permet des mariages surprenants avec un poulet la crme, un carpaccio de noix de St
