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avec des notes de cerise
une fine couche craquante de chocolat noir poudrée de cacao prend la forme d'une véritable truffe
Propriété de la famille Grassa depuis 1912
peut rappeler les notes de vin du Jura avec son côté rond et ambré
monstre sacré de la culture de l’olivier
Livre - Le Noël gourmand script_marque_v2 avec des notes de ceriseAvec "Le Nol gourmand", Philippe Conticini partage sa vision festive et gnreuse des ftes de fin danne, travers des recettes la fois cratives et accessibles. Reconnu comme lune des grandes figures de la ptisserie contemporaine, il propose ici une approche gourmande o technicit et plaisir se rencontrent avec justesse. Un ouvrage inspirant pour sublimer les moments de partage, et faire de chaque cration un souvenir aussi savoureux qulgant.
