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making it suitable for preparing Western cuisine
Longueur de lame: 21 cm
ils s'ajustent parfaitement à la forme de la lame afin de protéger le couteau quand il est rangé et pendant les déplacements
Plating chopsticks have been used by Japanese chefs for generations
strong PVC netted compartments
TOGIHARU ACIER CARBONE PETTY kiritsuke making it suitable for preparingLe Petty est un couteau qui permet dplucher, de parer et de sculpter, de ciseler les lgumes, les fruits, les herbes et de raliser toute sorte de travaux dlicats. The petty is a smaller chef knife that makes it a convenient size for peeling and other delicate work.
US$ 27500.00
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