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wipe clean only
Japanese handmade Yanagi knives are made to slice sashimi
Blade length: 15 cm
mais aussi comme outil de sculpture des fruits et légumes
puis dotés d'un manche en bois de magnolia et d'une mitre en corne de buffle d'eau
NENOX MANCHE OS VERT HONESUKI 150 PARING wipe clean onlyLe Honesuki est un couteau utilis pour dsosser la volaille. Plus lger que le Garasuki, il peut tre utilis en remplacement dun dsosseur occidental. The honesuki is a poultry boning knife used to separate the meat from the bones. It is lighter and thinner than the garasuki and can be used in place of a Western boning knife.
US$ 19.90
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