Pay in 4 interest-free payments of $36.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Sep 9 - Sep 14
making it suitable for preparing Western cuisine
Les couteaux Korin Shiro-ko Hongasumi sont forgés au Japon à partir d'une combinaison d'acier au carbone blanc #2 et de fer tendre
Avec l'usage
The takobiki is a variation of the yanagi and is used to slice straight-cut sashimi
fish and cutting half frozen food
GLESTAIN ALVÉOLÉ SUJIHIKI Droitier/Gaucher:Droitier making it suitable for preparingLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The Sujihiki is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets. It can also be used
