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permet de réaliser des lamelles de fromage plus ou moins épaisses suivant l'inclinaison donnée à la lame inox
Il peut être utiliser directement dans la casserole ou dans un autre récipient
Joseph Opinel a dessiné une lame de forme dite Yatagan (incurvée au niveau de la pointe) et au profil bombé qui garantissent une qualité de coupe incomparable
35 cm / 4
La lame du couteau à pamplemousse est aiguisée des deux côtés
Raclette transparence Lagrange 4 personnes Pierre permet de réaliser des lamellesLa raclette 4 Transparence Lagrange est un appareil raclette idal pour une raclette 4 personnes. Un appareil raclette de forme carre, design avec ses plateaux en verre transparent ultra rsistant. L'appareil raclette LAGRANGE Raclette 4 Transparence vous propose des plateaux en verre tremp ultra rsistants qui permettent de suivre la cuisson de vos aliments grce la transparence. Vous pouvez prparer jusqu' 4 parts de fromage fondu l'aide des 4 polons
