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un clin d’oeil faisant référence à cette monnaie française née sous le règne de Louis XIII en 1640
Une sauce qui met à l'honneur la célèbre choucroute épicée coréenne lactofermentée avec amour et assemblée avec notre «mash» de habanero vieilli plusieurs mois
Format › ±150g
• Une entrevue avec deux dames marquantes du milieu culinaire: Claudette et Marie-Josée Taillefer
Leur forme simple et naturelle en fait les alliées parfaites pour servir vos salades colorées avec style
Morilles de feu | 40g _label_rabais 50% un clin d’oeil faisant référenceSches Saint Faustin Lac Carr (Laurentides). La morille est lor noir de nos forts nordiques. Elle fait partie avec la truffe des champignons les plus onreux. Prsente en abondance lanne suivant un feu de fort, elle pousse pendant une trs courte priode et sa cueillette en territoire loign dans les cendres, est ardue. Tous ces lments confrent la morille une aura de raret qui, combine son parfum raffin, en fait un champignon dexception. Format 40 g
