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Issu de pressées et de saignées rapides afin de préserver fraicheur et pureté aromatique
Autant dire la rolls royce des confitures
Foies gras
Gironde ( 50 g)
- Foie gras de Canard en bocal 180g
Calisson Traditionnel de la Maison Léonard Parli crémerie Issu de pressées et deCette gourmandise dAix En Provence est le fruit dun savoir faire sculaire. Depuis 1874, la Maison Parli confectionne cette confiserie dautrefois ! Et le moins qu'on puisse dire, c'est que sa recette du calisson respecte la tradition. Les ingrdients sont tout dabord rigoureusement choisis pour leur qualit : fruits secs entiers ; melon confit ; corces dorange. Ils sont ensuite concasss et amalgams dans une pte laide d'normes meules en pierre. Le rsultat
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