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la police et l’absurdité du matérialisme ordinaire sont de la partie
Macération pendant 4 jours avec élevage en cuve inox et en tonneaux
a trouvé son pull et ses chaussons et s'est préparé pour l'hiver
élevé sous-voile en barrique dans des caves troglodytes pendant 22 mois
de citron et de pomme au nez
Jérôme Guichard - Perrières Les Vieilles 2020 sauvignon blanc la police et l’absurdité du100% chardonnay vieilli en ft de chne, ce qui lui confre une belle structure ronde. Un vin crmeux et vif la fois. Un vin qui nous transport, un vin de rconfort total, lgrement oxydatif, compltement dsaltrant grand motion !
