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Wholebunch ferment
Tout naturellement
honey and cinnamon spice with decadent 196 grams of residual sugar
full of energy and vigor
with ageing in concrete and clay amphora
Newton Johnson Family Vineyards Pinot Noir 2024 WTF Wholebunch fermentLa cuve 'Premier Cru' de Newton Johnson, assemblage des meilleurs parcelles du domaine. Une trs belle expression de ce que le Pinot Noir peut donner en Afrique du Sud. Caractristiques: Cpage Pinot Noir Garde A garder (pour encore 3 10 ans). Ou alors pensez l'arer longuement (2 heures) avant de le servir. Accords mets vin Servir sur un risotto aux truffes ou une pole de champignons Culture Agriculture durable Vinification Vendanges manuelles,
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![La prière [Yancey] CARSON D.A.](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0060/7184/4937/files/I-Grande-7676-la-priere-yancey.net.jpg?v=1737461994)
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