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l'un des hauts lieux de la coutellerie japonaise
elle garde le tranchant net et précis typique du savoir-faire japonais en coutellerie
il est utilisé pour méditer
un spectacle si prisé qu'il porte un nom
et la fleur de sakura
Couteau Deba Japonais Traditionnel 15 cm tea gifts l'un des hauts lieux deCouteau Deba japonais traditionnel RYUTOKU, lame biseau unique 15 cm en acier inoxydable N durant l'poque d'Edo pour rpondre aux besoins des poissonniers japonais, le couteau Deba occupe une place part dans la coutellerie japonaise. Sa lame paisse et son tranchant asymtrique, aiguis d'un seul ct, en font l'outil de rfrence pour lever les filets de poisson entier, sparer les ttes et venir bout des petites artes sans abmer la chair. Ce modle Ryutoku,
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