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Viande de Boeuf à Mijoter TypePlat=Salades Elle peut être grillée ou

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Description

Elle peut être grillée ou poelée

Il est recommandé de le rôtir au four pendant environ 1h en fonction de son poids

Retrouvez en slide #2 notre recette de Nuggets Maison pour les kids

pour vous permettre de réaliser différentes préparations : boulettes

Aspect visuel: Belle robe dorée aux bulles très fines

Viande de Boeuf à Mijoter TypePlat=Salades Elle peut être grillée ouOrigine France Il s'agit de viande de Basse Cte, parfaite pour un Buf Bourguignon, mijot en cocotte. Cette viande est peine plus grasse que la Pointe de Boeuf Mijoter : plus fondante, elle aura tendance tre moins "sche". Cuisson minimum 2h en cocotte feu doux, 60min. avec Cooko. Vin recommand : Cantina Gabriele Pinot Noir Click & Collect ou Livraison domicile Boucherie Charcuterie Traiteur Cave Vins La Boucherie cachre artisanale en ligne, livraison

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