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très rancio
il a vieilli patiemment en fûts de chêne pour développer une complexité aromatique remarquable
Récolté en 2005 sur les sables fauves du Bas-Armagnac
Nez : Notes de pruneau
L'HISTOIRE DE LA MAISON
Armagnac Brut de Fût 1994 Jean Cavé Contenance:70 cl. très rancioArmagnac Brut de Ft 1994 Armagnac Jean Cav NOTES DE DEGUSTATION Cet Armagnac Brut de Ft 1994 de la gamme Jean Cav, a gard une robe translucide de couleur cuivre et ambre. Son nez est d'une belle puissance prsentant des armes d'pices et de fruits secs. Sa bouche est franche et quilibre. Subtile, lgante, aromatique, exprime une belle fracheur pour son ge, ainsi quune belle longueur. La finale de cet Armagnac 1994 est persistance harmonieuse, belle
