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Remplissage rapide et lavable en machine : gain de temps au quotidien
Grâce à sa cadence élevée et à sa construction robuste
que ce soit sur plaque ou directement sur la base réfractaire
Conçu pour résister aux températures de -20°C à +80°C
le sac isotherme répond aux besoins des restaurants
Moule à savarin bas, anti-adhésif Category_Vivier/Cuisson et préparation/Robots de cuisine professionnels Remplissage rapide et lavable enCe moule est parfait pour toutes vos recettes de savarins, mais galement pour d'autres gteaux et ptisseries ncessitant une cuisson uniforme. Mode d'emploi simplifi : Versez la prparation de votre choix dans le moule. Enfournez ou placez le moule au conglateur selon les besoins de votre recette. Aprs cuisson, laissez lgrement refroidir avant de dmouler. Si vous avez congel votre prparation, dmoulez directement aprs dconglation. Dmoulez en appuyant
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